买菜越来越买不起了…… 3 s. w e. p% G* \8 o* H0 I
社交媒体上随便一搜,一堆人吐槽↓ & v& x T* W- b B
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看来是真的受不了了…… U7 M# q3 L% i' ~: a0 p& A
这还不是最糟糕的。由于一些商品的价格持续攀升,加拿大专家预计今年秋天的食品价格会更高。
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据一位食品专家称,自大流行以来,食品价格一直在稳步上涨, COVID - 19 和气候变化是价格上涨的两个主要驱动因素。
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“八个月前,我们发布了加拿大的食品价格报告,我们预期会有 5 %的增长,这差不多就是现在的情况。由于天气的原因还有 COVID ,所以情况肯定会变得复杂。”达尔豪西大学研究食品分配与政策的教授 Sylvain Charlebois 在周二晚些时候表示。
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他表示:“今年,牛肉价格已经上涨了 9 %至 10 %,猪肉价格上涨了 5 %。” ' S1 F8 O' c( f3 q, c: ?
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这些价格是粮食价格上涨的结果。Charlebois 说,由于干旱破坏了农作物,这意味着牛和猪的食物成本增加,加拿大的谷物种植者今年过得很艰难。在农民出售牲畜以抵消饲养成本后,这些价格可能会在秋季继续上涨。
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他补充道:“我们预计秋季的库存会降低,价格通常会走高,因此我们预计牛肉价格在秋季会走得更高。” " z7 F1 T1 o$ j9 F; [6 @" }
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在牛肉和猪肉价格上涨的同时,加拿大小麦和谷物的农场主在这一年也不好过,结果就导致面包房也定了更高的价格。
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Charlebois 说:“我们预计面包会变得更贵,肯定会更贵。多年来,我们首次预计,杂货店的这一part的销售额将增长5%至6%。”
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这还不是全部,饼干和其他储存食物也会受到价格上涨的冲击,但情况有所不同。
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不过,也不全是坏消息。一些日用品保持不变,一些甚至变得更便宜。让我们大家的钱包有喘息的机会。
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在整个大流行期间,鸡肉的价格一直保持相对稳定,因此选择吃鸡肉可能会省你不少钱。
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“鸡肉实际上是相当负担得起的。”专家说。 7 P# o" B* L' v
另一方面,农产品的价格下降了。 , q% Y: Y! G# }, ~% }( t
“今年的水果和蔬菜实际上更便宜,”他说。“还有好消息告诉你:和去年相比,意大利面和橙汁也便宜了。” 7 v2 _" e4 A1 L- U2 W+ `6 N
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