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加拿大食品检验局表示，因受李斯特病菌感染，正一品金针菇被召回。
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什么是李斯特病菌?
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李斯特菌病由李斯特菌引致，此细菌常见于自然环境(如泥土或水等)，亦可存在于受污染而未经煮熟的食物如蔬菜、生肉，以及未经巴士德消毒法处理的奶。 9 N2 l& x9 e* b
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政府表示，该产品主要在安省，阿省以及萨省等一些省份，以每袋200克的分量进行售卖。
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如果误食，食用者可能会出现呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬等症状。
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如果您最近购买了正一品金针菇，建议您尽快扔掉或去商店退掉。 # O8 O, W3 m. e8 ~. s1 l) L
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