曼尼托巴省周三宣布，在省内已发现了四例新的 Omicron 变体病例！ 6 ~) p: E: u0 ]7 i- \5 H
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这仅仅是在曼尼托巴省报告第一例 Omicron 变体病例后的第二天。 / \7 m x* n. k2 v# y; i& x& A
该省表示，其中一人最近来自联邦建议受限制的 10 个国家之一，而其他病例是密切接触者，目前没有症状。
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周三，曼尼托巴省还宣布了 3 例 COVID-19 新死亡病例和 178 例新病例。
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周三的死亡病例包括一名来自南部卫生区的 40 多岁男子，以及一名来自南部卫生区的 90 多岁男子，与塞勒姆之家个人护理院（ Salem Home personal care home）的爆发有关。第三例死亡是来自温尼伯的一名 100 多岁的妇女。 9 K: g D: Y( O" x
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图源：CTV News # M- G- O% r7 o8 T" m4 `
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自大流行开始以来，已有 1,341 名曼尼托巴人死于 COVID-19。 2 {3 W. I/ E3 z: g7 t
加上周三的新病例，自大流行开始以来，该省共有 69,113 例 COVID-19 病例。 / l" S& J# m& o: Y/ {& E3 h
卫生官员说，在周三宣布的 178 例病例中，96 例是未接种疫苗的人，71 例是完全接种疫苗的人，11 例是部分接种疫苗的人。 $ X1 R' k3 w$ N/ G
曼尼托巴省医院有 153 人感染 COVID-19；其中，95人有活跃病例。ICU 中有 34 人，其中 26 人有活跃病例。 % V, e0 u7 k" h0 T6 R5 ^) ^9 P6 ?
该省表示，在医院的活跃病例中，59人未接种疫苗，29人已完全接种疫苗，7人已部分接种疫苗。 . Y3 N0 }8 l' f& v, S0 O. M
在 26 例 ICU 病例中，除 1 例外，其余均为未接种疫苗的人。 + C6 p: I# ?5 E0 ]6 z s8 C i% ~
曼尼托巴省五天检测阳性率为 6.4%，温尼伯为 4.4%。 6 s6 o+ Z9 d6 s% `
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新报告称，预计 2022 年食品支出将出现有记录以来的最大年度增幅
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高昂的食品价格是加拿大人在 2021 年疫情肆虐的一年中感受到的众多负面影响之一。一份新报告表明，明年这个问题只会变得更糟。 7 r1 e" U1 j z4 z T1 i1 }
今天发布的加拿大食品价格报告是达尔豪斯大学（Dalhousie University）和圭尔夫大学（University of Guelph）发布的年度报告，它是目前关于所有加拿大人都受到影响的一个问题：食品。
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与其他一切一样，由 COVID-19 大流行引起的供应链问题对食品价格和供应造成了严重破坏。 3 `# v) f. n7 Y
“肉类柜台今年很重要，”该报告的首席研究员、哈利法克斯达尔豪西大学(Dalhousie University) 研究食品配送和安全的教授西尔万·查理布瓦 (Sylvain Charlebois) 说。 & T& Q- Y6 M9 O2 |1 ?
“这确实将食品通胀推高了很多。”
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去年这个时候，该报告预测食品价格将上涨3%至5%，到2021年，一个四口之家将为自己的饮食支付约13907加元。
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事实证明，他们只赚了 106 加元。该报告列出了理论上的家庭今年需花费 13,801 加元来养活自己。 ; k4 p5 i. y- t y6 i+ [' J
5 a! v' c! K9 l o杂货账单将进一步上涨
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Charlebois 表示，在未来一年，食品价格通胀有望走高，涨幅可能在 5% 至 7% 之间——或者说，对于典型的家庭食品及杂货账单，每年会额外增加 966 加元。 + X! u' G2 |7 N! }1 W! M
“这是我们预测的 12 年来的最高增幅，无论是在加元还是百分比来看，”Charlebois 说。 % O# D$ _2 X0 F# w3 l; @
与往常一样，不同类型的食品预计将以不同的速度上涨，乳制品和烘焙食品预计将相对昂贵得多，而过去价格相对较高的，如肉类和海鲜，却将相对平稳。
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图源：CBC
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该报告称，由于饲料、能源和化肥等投入成本更高，以及运输和劳动力成本更高，乳制品价格将变得更高。加拿大乳业委员会在上个月的一份报告中也发出了同样的警告，称明年牛奶零售价格将上涨 8.4%，以解决生产方面增加的成本。
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报告称，与此同时，烘焙食品的价格大幅上涨，主要是因为草原上炎热夏季干旱对小麦和其他作物造成了毁灭性的打击。
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上升的其他原因各不相同，但一个越来越重要的因素是食物浪费的成本不断增加。研究表明，加拿大生产的所有食品中，有一半以上被扔掉了。 $ y7 d2 @) l. y& q
贾格尔·戈登(Jagger Gordon)是“Feed It Forward” 的创始人，这是一个非盈利项目，在加拿大各地建立了近12家“ pay-what-you-can”的杂货店，为人们提供有营养、负担得起的食物。 ) {' F3 e& k* M
戈登是一名厨师，他说，他是在做餐饮活动时受到启发，产生了这个想法，他对浪费的食物数量感到震惊。
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“我想展示我们如何消除这种食物浪费，对社会负责，并通过利用这些食物，把他们放回饭餐桌上。” 贾格尔在他位于多伦多市中心的登打士街的地点接受采访时说。
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图源：CBC
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商店货架上的食物来自城市内外的各种杂货店、面包店、加工厂、餐馆和其他机构。顾客可以进入店内，浏览店内提供的食物，自己做饭，或者现场获取食谱和预先选择的食物，而不必担心当他们离开商店时是否负担得起。戈登说，顾客每支付5加元，就可以得到价值约20加元的食物。 7 V6 h8 B, S m/ [; a m# v) T: O
这一体系的运作在很大程度上是因为它利用了其他食品企业无法销售但在其他方面都很好的食品——例如，即将过期的食品，或形状不好看的新鲜蔬菜。
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可能有大折扣
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Charlebois 说，一些商店和消费者正试图通过寻找方法把这些可能会被丢掉的食物卖给那些需要的人来减少浪费。
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他说：“杂货店正在授权消费者[通过]展示即将到期的产品以 25% 至 50% 的折扣来拯救食品。” * S+ @/ h; {" U5 m* ?! F
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图源：CBC
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& s2 Q) o# G+ U: N0 N虽然许多消费者已经接受了有机食品的新趋势，但戈登说，它在某些方面使食物浪费变得更糟。他说。“它们很快就会被丢弃或销毁。” 1 M4 p3 M# T; l" q+ }
一些选择
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不难发现加拿大人正在改变他们的习惯并在他们的购物车或餐厅菜单中做出不同的选择，以试图抵消不断上涨的成本。
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图源：CBC
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浏览圣约翰杂货店时，默特尔米切尔说，由于成本较高，她不得不改变购物方式。“价格几乎翻了一番，”她在接受采访时说，这给她的固定收入带来了压力。 % R7 e# g' o4 K* @
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想想明年的生活成本又增长了
; _' ?4 S$ J8 X( ~: N2 C; H, X* [ 小编不禁流下了贫穷的眼泪~# g0 ]# n# g T
看来只能节约开支了
1 i4 ]4 a4 q' r 宝宝们就当减肥吧
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