卑诗推出体育活动餐饮指南 健康餐单可网上下载

卑诗省健康生活及体育厅长张杏芳指出，为大型体育活动提供餐饮的经营者，现在可以方便地从网上取得有关运动员及观众健康饮食的资料。

据星岛日报报道，张杏芳周五在卑诗维多利亚市的萨尼治英联邦康乐中心(Saanich Commonwealth Place )，推出《卑诗省体育活动餐饮新指引》(Food and Beverages Available at Sporting Events in B.C.)。

0 c# J0 P( b$ o# o. W张杏芳说：「要为数以百计运动员及观众准备膳食及饮料，对于饮食业界来说可能是一项重大挑战。餐单中包含健康食物是件重要事情，体育活动餐饮新指引，是我们协助省民作出容易的健康选择的另一行动。」

健康膳食应包括全谷物食物，而快餐食品应当少脂肪，少糖及少钠，以蔬果作零食，加上健康饮料。