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多伦多市议员狄比米卡(Glenn De Baeremaeker)计划在本月提出动议,要求市府制订附例,全面禁止多市售卖鱼翅产品。有华人酒楼店主表示,提出禁鱼翅纯粹是政治秀,既不切实际,又不可行。 9 O4 e1 A3 z8 b. G. x4 F8 O8 l9 D: q
+ f: V7 c% d& i% d' q! a1 h市议员狄比米卡日前表示,他有意仿效安省的宾福特市(Brantford) 禁止售卖鱼翅。他表示,宾福特市是全国第一个立法禁售鱼翅的城市,他们实在很了不起。他计划在这个月提出类似的动议。 & `; s5 J$ P) j& E
# P( o' a% _- D: H# A+ }' ?" G# v但有华人酒楼东主表示,多伦多与宾福特市的情况截然不同。宾福特市华裔不足千人,邻近市镇亦非华人聚居地,禁止贩卖鱼翅对当地经济基本上完全没有影响。但如果多伦多要禁鱼翅,食客改到毗邻的万锦市、烈治文山或密西沙加等地的中餐馆吃鱼翅非常方便。多伦多的消费力将进一步流失至外围的905地区。
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. H. {! N8 ]( R4 }5 @业者指出,要禁鱼翅最彻底的方法是海关禁止入口,最起码也要在全省推行。否则没有可能令鱼翅在整个大多伦多地区绝迹。有餐馆老板就担心,酒楼多多少少有贮存鱼翅,也有的已经订货。一旦市府下令禁售,无法保证是否有足够的宽限期让业界处理手头上的存货。另外,他们也认为这次风波会令部分人不再吃鱼翅,但并不影响高端消费和婚宴酒席。
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目前在大多伦多地区约有300间餐馆、酒楼有鱼翅出售,市府若要立法,估计会引起一番争论。 |
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