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现在的食品真是贵到没眼看，很多人现在平时买菜都不得不精打细算，挑特价便宜的买。而在感恩节来临之际，今年很多加拿大人需要靠食物捐赠吃饱。1 W8 P' a6 z- q. i
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据Global News报道，最近的通货膨胀直接影响了加拿大人今年如何度过感恩节。有近1/4的加拿大人表示，由于食品价格上涨，他们不得不改变一些菜单。 - O, [6 Q V- i0 U3 E, E% d
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达尔豪西大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室的一项新研究表明，与2020年3月相比，一些感恩节晚餐主食的价格上涨了26%！（回顾：加拿大感恩节临近，这些食品相比去年又贵了很多） 加拿大统计局9月20日报告称，所有零售食品通货膨胀率上升了10.8%。 达尔豪西大学教授食品政策并指导实验室的老师西尔万查勒布瓦（Sylvain Charlebois）指出，今年感恩节晚餐对加拿大人来说很贵！ + |8 {. e! i. o! _1 j
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食品涨价幅度一览： 火鸡的价格比去年上涨了 15% 土豆的价格上涨了 22%，比2020年3月贵了26% 冷冻玉米比去年贵了6%，但与2020年3月相比仅增长了1% 面包价格与去年相比上涨了13%，与2020年相比价格竟上涨了21% 萝卜只比去年贵2%，但与2020年3月相比，贵了26% 培根价格比去年上涨了2%，与2020年3月份相比则上涨了25% 蔓越莓比去年贵12%，比2020年贵14% 黄油价格比去年上涨13%，比2020年3月上涨25% 预计低收入家庭和BC省和艾伯塔省居民将是受影响最大的人群，但其他省份和人群也不见得好过。 食品价格上涨导致很多社区中心本周末来领免费食物的人暴增。 萨省发免费食物救济的社区中心 Friendship Inn 的执行董事 Sandra Kary 预计，2022 年的感恩节活动将有大约 400 位客人参加。 5 {7 A0 k# q( I8 X, a
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该机构目前正准备在 10 月 10 日星期一为萨省居民提供 1,500 份或更多的免费餐点，他们准备的大部分食物都依赖于他们收到的捐款。 “我们希望确保每个人都有一顿美餐来过感恩节，并心存感激，” Kary 说。 她要求社区认识捐赠和自己家庭晚餐中类似的食品菜肴来给那些吃不饱的人提供食物。 * D8 P4 @: c3 c! O
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她补充说，其实9月份的用餐人数已经有所增加，与前几个月相比，该机构邀请了 400 多人来用餐。 “很多人都在努力维持生计，通货膨胀影响了每个人，所以粮食危机是真实存在的，我们有很多新面孔上门寻找吃一顿饭来维持生计。” 每年这个时候，食品银行为更多的人提供服务。 “在加拿大，我们看到越来越多的人求助于食物银行。我们经常在每年的这个时候想到邻居们可能有需要，但实际上很多以往捐赠食物的人今年自己吃不饱，变成来领免费食物的人了，”加拿大食品银行首席执行官 Kirsten Beardsley 说。 来源：超级生活
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