|
加拿大似乎已经彻底厌倦了小费制度。 " g3 n& I) J" k. M. m% t" f
随着通货膨胀影响食品价格和住房成本，小费也受到了影响。Angus Reid研究所 (ARI) 的一份新报告发现，“小费通膨“现象已经令许多加拿大人感到沮丧。 * z9 v9 j8 U* b$ c
% W! n$ X4 X0 h8 a) `. i
& ^* A8 y1 N! s% _+ I7 x
# A" X$ g" d P; A C
( H; M$ F7 ?' Z9 q, a L+ [
5 s$ z, u- W3 g: J: Y- R: I" Y
4 M: ? l" b7 ^: q$ G图源：Dejan Dundjerski/Shutterstock * c3 I8 ^5 ^ ?+ A; K2 I( l
( V) h$ ~+ }. R+ G0 b- M7 |& e
) s( d/ Z- _' B/ w1 e
许多人报告说他们被要求给更多的小费 (62%) ，以及更频繁地被要求给小费 (64%) 。 # j. |3 x D8 h- ` B
针对人们到底要给多少小费，15%的标准似乎已不复存在。五分之一的用餐者表示，他们现在给20%或更高的小费，比2016年的8%高出一倍多。
0 G2 v; n8 D$ U7 q: q/ @6 z
最重要的是，该报告发现，加拿大“小费蠕变（tip creep）”现象越来越严重，即许多以前不收小费的商家，如今也在刷卡机上添加了小费选项，例如汽车维修店、Subway和Domino's等快餐店。 9 v1 O4 d4 R: F* Y( q
ARI发现，这种趋势已经导致近60%的加拿大人陷入”小费疲劳“，并支持“包含服务（service included）”的模式，即取消小费、提高服务人员的基本工资。 / V3 N" f! m) q) o0 c1 g
与2016年的回答相比，这是一个重大变化，当时高达46%的加拿大人支持目前的小费制度。
0 p& l; g+ N$ M# X- R0 h& D2 j
- e# i9 o6 V& i/ r4 D4 I& d8 W. C) F
& p0 H# F4 u7 \7 J( F
图源：ARI + K! a7 M( ]9 t% d0 |2 K* X" u. {# T
( ~1 v6 \, X7 D3 i# `! r
! h* ]7 c8 h: {, M, g+ | G, Q
报告指出，78%的加拿大人认为小费不再用于体现对出色工作的赞赏。相反，许多人 (73%) 认为这是雇主克扣员工工资的一种方式。 7 A9 o- _& T* z
9 ^, S: L' s. X6 D* k
+ A9 Q* N- E$ ~9 e
% N8 Z, F" P" ^, Z图源：ARI 5 y" E6 O' k' p( X ]
5 _, _2 w1 b Q- S, `4 r9 ^
# V, k: g7 @. S
当然，这个想法在理论上听起来不错，但实际上很难实施。
' s0 D* y5 X' r- t7 z0 J# X4 ~
如果要提高工人的基本工资，企业就要提高菜单价格。一旦涨价，企业又会遭顾客抨击。 有关小费的争论永无休止。你如何看待终结小费文化？ : v5 u8 x, n( ?* ^0 {) g9 m
来源：加国无忧 51.CA % F1 F6 B; I" J6 W
| 
