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Costco应该是华人最受欢迎的超市了~
6 W A2 Z; c9 I& B3 B 在现在严峻的经济条件下 温尼伯将再开一家Costco！ 真的是实力与财力兼备！
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新的 Costco 地点将在温尼伯西区开业！ ( \3 f' e: J2 v/ B$ x' i
新的 166,843 平方英尺的商店计划用于 Westport Festival 开发项目，靠近 Red River Ex grounds 和 Assiniboia Downs。 . N! B6 c* `8 D+ U& Y* g' m
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' Z( E, z& n# ]9 I7 Q; L图源：accesswinnipeg2 t) f% Y/ f4 h' ]
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这将是继 McGillivray、St. James 和 Regent之后，Costco 在温尼伯的第四家分店。 5 l4 f+ \4 H& \) _; U: R% C
除此之外，新地点也将拥有一个加油站。 * h6 q' t* s1 m4 C
大家想要去逛逛吗~
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来源：accesswinnipeg.com
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祸从口入！华人超爱的海鲜出事了！54岁男子食用后感染"食肉菌"身亡！ 8 G- A4 }0 E. A9 N r
喜欢吃生蚝的华人朋友们注意！本月早些时候，一名密苏里州（Missouri）男子因食用了来自一个海鲜摊位的生蚝而感染"食肉菌"身亡。
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圣路易斯县公共卫生部门上周宣布，这位54岁的男子是在吃了从The Fruit Stand & Seafood摊位购买的生蚝后被感染的。当局没有公开他的身份。 5 d. O3 E) a. e% }/ T+ W
据报道，他在感染弧菌后死亡。弧菌是通过食用生的或未煮熟的牡蛎和其他贝类感染的。
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调查人员成，该男子在去世前的一周中某个时间食用了这些生蚝，并于6月8日去世。
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图源：National Post ( D. m: B! e. c" o8 g* w
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卫生部的调查人员表示，没有证据表明该商家存在任何污染生蚝的行为，这些生蚝很可能在送到该商家之前就已经被污染了。卫生部扣押了该商家所有剩余的生蚝。
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感染弧菌（Vibrio vulnificus）会引起腹部绞痛、恶心、呕吐、发热、寒战和水泡等症状。死亡是一个罕见的结果，然而，那些免疫系统较弱的人可能更容易受到影响。
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据《食品安全新闻》报道，感染弧菌的人通常在食用生的或未煮熟的海鲜后12至72小时内开始出现症状，但有时症状可能要一周后才出现。
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尽管牡蛎通常在有温度的水域中收获，但在5月至10月，沿海水域中细菌的存在有所增加。这是因为在这几个月里海水温度升高，为弧菌等细菌的繁殖创造了有利条件。 : p# L0 r$ t |3 T
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在2018年，加拿大曾经发生了一起潜在的沙门氏菌爆发事件，导致牡蛎恐慌。由于污染风险增加，来自P.E.I.的Future Seafoods公司不得不召回其Malpeque品牌的牡蛎。此次召回是根据加拿大食品检验局的检测结果而进行的。 7 l" o& q# e: f$ B: Q( V
根据约翰霍普金斯大学可持续未来中心的高级科学家Dave Love博士告诉《SELF Magazine》的说法，一颗牡蛎平均每天可以过滤50加仑的水。在这个过程中，软体动物会"捕捉到水中可能存在的有害细菌、病毒或寄生虫”。
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以下是美国疾病控制与预防中心提供的预防弧菌感染的建议：
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· 食用牡蛎或其他贝类之前一定要煮熟：不要吃生的或未煮熟的。 · 处理生贝类后，务必用肥皂和水洗手。 · 避免将煮熟的贝类与生贝类及其汁液交叉污染。 · 如果你有伤口（包括最近的手术、穿孔或纹身），请不要接触生海鲜或生海鲜汁液。 · 如果伤口曾接触过海水或生海鲜或其汁液，应使用肥皂和水充分清洗伤口。
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来源：加拿大全攻略
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