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期货是什么【生猪】
【期货动态】07收于17270，涨幅4.48%，09收于18275，涨幅1.87%
【现货报价】昨日全国生猪均价18.59元/斤，上涨0.69元/公斤，其中河南、湖南、辽宁、四川、广东五省生猪均价分别为18.68、18.50、18.43、17.95、18.90元/公斤，分别上涨0.60、0.80、0.68、0.57、0.60元/公斤。
【现货分析】1.供应端：短期二育持续发力，北方看涨情绪仍为积极，推动市场缩量上涨；2.需求端：消费疲软，白条被迫抬价，走货较差；3.从现货来看：看涨情绪浓厚，产业偏谨慎，散户偏乐观；
【南华观点】昨日盘面大幅高开，其一是受到现货大幅上涨原因，基差进行一定收敛，其二是进入07合约进入交割月前一个月，限仓规则下空单主动撤离。目前到底是缺猪推动还是情绪推动还有待验证，前期提到市场看法有所分化，规模场偏谨慎，小散户偏乐观，当下是否存在认知偏差下的拉涨出货也有待观察，但不管怎样短期现货看涨情绪仍然浓厚，昨日推荐的09锁仓多单可继续持有，而09上的空单适当减仓，近期仍需关注端午行情发展，同时关注备货后需求情况，另外也可考虑9-11的正套。做多波动率期权继续作为推荐，今年大波动的行情已经得到映证。
【苹果】
【期货动态】苹果期货昨日下跌，受消费不佳影响，进一步向前低试探。
【现货价格】山东栖霞80#一二级条2.8元/吨，一二级片2.6元/吨，统货1.9元/吨。洛川70#以上半商品3.8元/斤，白水70#以上统货1.1元/斤。
【现货动态】全国苹果行情以稳为主，客商多按需采购，套袋工作陆续推进。西部果农剩余货有限，客商包装自存货为主，好货价格便宜。广东批发市场昨日早间到车变化不大，槎龙批发市场早间到车22车左右，近期西瓜等消暑水果大量上市且价格持续下滑，对苹果销售形成一定冲击。
【南华观点】短期苹果弱势依旧，整体仍以逢高沽空为主。
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