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# a9 l. X& v( ^% U% D) ]$ _5 P+ h在北美，有一些看着特别健康的食品，其实也许没你想象中的那么健康，下面7种食物，营养专家建议尽量避免购买，亲们请收好。9 T' q: q' H; ^. p- Y! H4 @' Y
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1.蓝莓制品——‘Blueberry’ Products
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蓝莓一向是深受大众青睐的抗氧化小零食，但是它却经常在一些号称含有蓝莓的加工食品中“神奇失踪”，比如说一些蓝莓早餐谷物（Kellogg's
" ]9 l. [0 A+ |( C4 o- pFrosted Mini Wheats blueberry cereal）和蓝莓小蛋糕配方原料（Betty Crocker
- P% w, K: R& d$ g" u3 ablueberry-flavoured muffin
# J: @* k/ e+ e% Nmix），这些产品里面根本没有实实在在的蓝莓，而是一些人工香精和蓝色食物色素等，如果你真的想吃到蓝莓，在你每天的牛奶麦片或者烘焙时亲手撒一些蓝莓就好。 L, S8 a }. v# k& Q+ F- D
2.多种谷物标签背后的秘密——REFINED BREAD HIDING BEHIND A MULTIGRAIN LABEL; B: W) y. B5 a" B9 d: h
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在加拿大，如果你看到多种谷物（multigrain）的标签，只是意味着这样东西是由两种或两种以上不同面粉做成的罢了，所以这里面有可能是未加工的天
" I- k! G! s2 w! G然谷物面粉，也有可能是加工过的精制面粉，而后者因为经过加工，所以原本面粉中的纤维、维他命及矿物质都被一并去除了。下次如果有其它选择，尽量选择未加8 \9 E: |; v2 V
工的天然谷物（whole grain）产品吧。
. _6 S2 g- F. k8 I2 |: F3.低脂花生酱——REDUCED-FAT PEANUT BUTTER- _8 A+ B& H3 z1 @; R9 E
3 r# l/ c" i- [5 m, Q O花生富含对心脏等有益的自然脂肪，一旦去掉其中的脂肪，原本的香甜浓郁口味会大打折扣，厂家一般就会用糖来代替，所以，原味或者不加糖的花生浆才是健康的首选。
- J, a5 ^8 I9 V* v2 m4.不含麦麸制品——GLUTEN-FREE PRODUCTS* |. ~2 K9 R& I, ~3 W0 Y4 D
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对患有腹腔疾病的人来说确实应该避免接触含麸食物，但普通人群无论从经济还是健康角度都不应该选择不含麦麸产品，首先，因为需要加工过滤麦麸，所以这类产品
' b, C8 \8 [* i" t' u' ^) s价格一般会比同类正常产品贵1-2倍；其次，在加工的过程中，食物原本的维他命、矿物质、营养及纤维都会大量损耗，因此对健康无益。" |( N9 G( t! O- |* }5 K9 c
5.白米——WHITE RICE1 T6 i9 S. [+ J) L
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除非你的食谱中必须要选择精制白米，否则的话，还是尽量选择糙米吧。近日一份研究调查称，平时经常食用白米（包括印度香米和茉莉香米）的人比偶尔食用的人患有更高比例的糖尿病，而经常食用糙米则能帮助你降低患病风险。
0 I1 S8 `2 n0 Z1 g/ U6.点心或者午餐套装——'SNACK' OR 'LUNCH' PACKS5 L, p, W& B& c3 \
# ]/ G; O3 k/ K一些忙于工作的家长也需经常会给孩子在超市里买一些点心套装或午餐套装，不少成人也喜欢购买来应付忙碌的生活，这些套装里面往往会有一些饼干、奶酪和肉， g) c+ } Q# F
但是哪怕是一样的食材，如果能自己在超市选购新鲜食材然后进行搭配，不光是更省钱，而且一定会更有营养，至少能避免一些类似玉米糖浆等食物添加剂。
" R8 ?2 b9 F. _7 R7.微波爆米花——MICROWAVE POPCORN+ D# \' d- _0 x0 k
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爆米花本身并不贵，所以当你花钱买微波爆米花产品时？你的钱大部分都去了哪里？一个全氟辛的酸纸袋，人工奶油口味，以及其它一些添加剂，使得原本一份简单+ V8 B: J& F" h; M' V" T S# l. n
的爆米花成了不折不扣的垃圾食品。。。下次如果你想吃爆米花，还是去买一些生的玉米，上面撒上些橄榄油，然后装在碗里，加上盖子，放进微波炉加热吧，那会 A" B: S# v1 U3 i3 \; P
更健康而且也很简单！* P% Q( b+ A& c6 I
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新闻来源：Edmonton Life |
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