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$ P& s, G5 ~" F4 }8 ILoblaws在本周四宣布,将在加拿大扩大“丑陋”的蔬菜瓜果食品生产项目,包括在温尼伯的部分No-Frills商店。" D0 c5 U% y: @/ a( P
该项目是以一个更低的价格出售长相畸形的水果和蔬菜,这个战略发展于欧洲超市,多年来一直利用这个项目来减少食物浪费。
5 R4 O, K, @( o/ O f# W( TLoblaws将他们的“丑陋”蔬菜瓜果食品生产项目冠名为完美的天然食品,并且此类食品定价比长相漂亮的食品便宜30%。
: Y( j& }6 y5 p6 @Loblaws表示,此举为农民提供市场来销售他们的畸形蔬果,确保它们不被丢弃。
( S% ^7 U% D5 q公司指出,食物有相同的味道和营养价值,它只是长相没有那么好看。
3 g2 o$ n6 r) G1 I1 S他们从去年开始了一个试点项目,由于加币走低导致生产成本激增,现在这个项目被推广到全加拿大。 |
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