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杏鲍菇的做法,简单又美味

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璐璐 发表于 2016-4-27 14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
蚝油手撕杏鲍菇

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主料:杏鲍菇3个、青椒1个、干辣椒1个、 蒜3瓣
辅料:蚝油2茶匙、生抽2茶匙、黑胡椒半茶匙
蚝油手撕杏鲍菇的做法:

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1. 备好材料。

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2. 杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒,蒜切片。

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3. 锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。
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4. 干煸出多余的水分,盛出。

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5. 下入干辣椒,蒜炒香。
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6. 下入青椒翻炒。
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7. 加入杏鲍菇翻炒。

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8. 加入蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。

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9. 翻炒均匀即可出锅。
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