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超级激动~完美吐司~

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valerie 发表于 2007-12-9 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
做面包一直不拿手,从五年前第一次做硬得能砸死人: ,砍骨刀都差点切不动后就一直信心缺缺.虽然后来几次也算成功,但用的都外国人那种自制面包的方子,感觉总没有国内吃的那么又香有软还有点甜甜的.最近一周总在做甜品,四处看高手的BLOG.前天BF看到别人做的吐司,就抱怨怎么我就不能做那么好吃的吐司给他吃.于是前天外加昨晚研究方子无数,终于挑了一个家里材料齐全,也没复杂到我看得完全云里雾里提不起兴致做的方子来.

应该说方子很简单,除了因为我没有面包机,手揉了近一个小时外: ,其他都没什么复杂的.

最后整型时我就知道成了~烤了二十分钟后BF第一次比我还激动得喊满屋都是香味了: .接下来十分钟我就傻乐乐地蹲在烤箱前观察着我的吐司: .一开烤箱门,那个香啊~

拍完照问BF要不要尝尝.因为他刚消灭了一大块蛋糕,所以本来估计他会像以前一样说明天再吃的.没想到他一口气把一大个全吃了~

附一张今天做的豆浆,因为没有豆浆机,费了好大工夫~不过一大杯也都被他喝完了~
整型发酵完成.jpg
要出炉啦.jpg
又香又亮~.jpg
软软的好好吃~.jpg
脱模了.jpg
组织超细腻,能拉丝~.jpg
泡好的黄豆.jpg
第一次自制的豆浆.jpg

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 楼主| valerie 发表于 2007-12-9 05:57 | 显示全部楼层
原帖由 糖dè誘惑 于 2007-12-9 04:45 发表
: : 抢到沙发了。。。。。


真的是超级完美呀,看得我直流口水。:


第一次做我都不敢放陷,下次卷椰容奶黄陷,估计会很香:

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峰子 发表于 2007-12-9 06:01 | 显示全部楼层
楼主能否再问一个问题,你BF体重过200斤了?:
有问题需要解答的网友,建议首先用发帖的方式进行提问。如确实需要联系我。 同时也欢迎你+入我们曼尼托巴华人群,群号:25339959(请输入自己在论坛的ID以通过验证) 凡是论坛网友的问题我都会尽量解答与回复。

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 楼主| valerie 发表于 2007-12-9 07:30 | 显示全部楼层
原帖由 峰子 于 2007-12-9 05:01 发表
楼主能否再问一个问题,你BF体重过200斤了?:


我BF很瘦,标准体重,不过看着偏瘦,他属于怎么吃都不会胖的~虽然被我喂肥了二十斤,不过看着还是很瘦,而且我哪天偷懒少给他做吃的,马上体重就像蹦极一样掉了下去.羡慕死我了~

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chinita 发表于 2007-12-9 18:53 | 显示全部楼层
楼主是神人。。。。。。惭愧
我已经两个礼拜没开火了, 天天垃圾食品速食面

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 楼主| valerie 发表于 2007-12-9 21:06 | 显示全部楼层
原帖由 chinita 于 2007-12-9 17:53 发表
楼主是神人。。。。。。惭愧
我已经两个礼拜没开火了, 天天垃圾食品速食面


我可不算神人,MICHAEL说你做的中餐超级好吃~我也有一个星期没做中餐了,每天都在外面吃.今天周日,总算开伙了~

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carrie 发表于 2007-12-19 22:32 | 显示全部楼层
比外面买的都牛!

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 楼主| valerie 发表于 2007-12-19 23:37 | 显示全部楼层
原帖由 carrie 于 2007-12-19 21:32 发表
比外面买的都牛!


周末花了四百买了个搅拌机.我可怜的工资~:
BF建议我干脆在网上卖甜品~

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carrie 发表于 2007-12-20 00:22 | 显示全部楼层
原帖由 valerie 于 2007-12-19 22:37 发表


周末花了四百买了个搅拌机.我可怜的工资~:
BF建议我干脆在网上卖甜品~

绝对的支持

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 楼主| valerie 发表于 2007-12-20 00:34 | 显示全部楼层
原帖由 carrie 于 2007-12-19 23:22 发表

绝对的支持


那如果我开始卖甜品CARRIE一定要来光顾哦~~~不然卖不掉我只能自己吃了~减肥计划一定会像滑铁卢一样~~~

[ 本帖最后由 valerie 于 2007-12-19 23:35 编辑 ]

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carrie 发表于 2007-12-20 00:37 | 显示全部楼层
我一定会第一个捧场的!真的!~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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