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冰糖银耳汤

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carrie 发表于 2007-12-19 22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
       原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖  做法:把锅掺入水,煮沸!!将银耳去蒂洗净放入锅中(高压锅最好),
CIMG2315.JPG
然后小火熬,熬到粘稠以后加入枸杞,..莲子...红枣....冰糖,在熬一下
我会熬到很烂~~~~~~~
CIMG2327.JPG
.....
熬的时间长短由自己喜好定!!!熬好了即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

  特点:口感滑润,香甜醇美。
CIMG2331.JPG


注意:糖要后放,不然不容易熬的粘稠.
        熬的时候要文火..不然也熬不粘稠

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 楼主| carrie 发表于 2007-12-19 22:29 | 显示全部楼层
我回来了~~~~~~~~~

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valerie 发表于 2007-12-19 23:38 | 显示全部楼层
我特喜欢吃银耳汤~不过BF不喜欢吃,所以每次我想买他都不乐意~

大概有三四年没吃过了~:

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chinita 发表于 2007-12-20 11:00 | 显示全部楼层
楼上,那就自己做来吃, 他看着~ 呵呵

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Princess 发表于 2008-1-2 16:58 | 显示全部楼层
终于有高手发了这个,之前还问为啥不黏呢
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