第一次在这发图片---螃蟹&龙虾

Princess · 发表于 2008-1-27 05:26

昨天去superstore买了两个大螃蟹,一个大龙虾.
直接放了葱姜盐在锅里煮了吃,买回来的时候是活的,所以很鲜. 对了, 还放了点辣椒粉,不过一点都没有辣味.
螃蟹一个是刚2斤的,一个是1.18公斤的.龙虾也是2斤的
这还是第一次在这边自己买活的回家做着吃的

[ 本帖最后由 Princess 于 2008-1-27 04:28 编辑 ]

ammonlinlin · 发表于 2008-1-27 05:50

他们临死之前有反抗吗？

Princess · 发表于 2008-1-27 16:30

原帖由 ammonlinlin 于 2008-1-27 04:50 发表
他们临死之前有反抗吗？

没有,凉水慢慢煮热,所以他们在不知不觉中死去.为了这,我还有点惭愧.第一次自己弄活的杀死了吃啊.

峰子 · 发表于 2008-1-28 00:49

原帖由 ammonlinlin 于 2008-1-27 04:50 发表
他们临死之前有反抗吗？

他们临死之前一直在叫你的名字

峰子 · 发表于 2008-1-28 00:49

哈哈,我来加拿大之后还没吃过龙虾呢~~

chinita · 发表于 2008-1-28 11:57

龙虾真漂亮~
我做螃蟹都是先杀死再蒸的，我比较仁慈哇咔咔咔

Princess · 发表于 2008-1-28 16:30

原帖由 chinita 于 2008-1-28 10:57 发表
龙虾真漂亮~
我做螃蟹都是先杀死再蒸的，我比较仁慈哇咔咔咔

请问,你怎么把螃蟹先杀死的?

carrie · 发表于 2008-1-29 00:38

很好~~很强大!哈哈

ammonlinlin · 发表于 2008-1-30 00:13

原帖由 larry 于 2008-1-28 20:47 发表
我觉得先把螃蟹杀死再煮好像更残忍一点吧:

先买一个国内那种半圆形的很大的锅，我们叫大勺，然后盖上玻璃盖子，
然后看着螃蟹爬上来又滑下去，慢慢的死掉

chinita · 发表于 2008-1-30 12:10

杀螃蟹要拿根筷子，从后退的薄膜处插进去捅几下，很快就死了

怎么都很残忍，但长痛不如短痛嘛

chinita · 发表于 2008-1-30 12:11

原帖由 larry 于 2008-1-28 20:47 发表
我觉得先把螃蟹杀死再煮好像更残忍一点吧:

都死了再蒸就不会疼了嘛～

alexliu · 发表于 2008-1-31 17:52

你捅螃蟹的腋窝，他会痒死的，也很残忍啊...

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