移民生活：华裔移民怎么过圣诞节？

shooke · 发表于 2009-12-20 10:41

圣诞节是加拿大的最大节日，商场里也布置得美轮美奂，洋溢浓厚的节日气氛。资料图片

在教堂的圣诞晚会上唱圣歌。

西温Cypress Mountain是滑雪的好地方。网上图片编者按：圣诞节快到了!一些人家的院子里挂起了节日的彩灯，亲友聚餐也多起来了，空气中都洋溢浓浓的节日气氛。在加拿大，圣诞节是最重要的节日，华裔移民来到这里，也就入乡随俗地过起了圣诞节。

文化差异华裔颇失落

圣诞之前飘飞在天空的雪花让期待白色圣诞的朋友们心怀喜悦。

在对圣诞节的投入程度上讲，华裔移民远远不如当地西人。等到了华裔本来最重视的春节，因为没有公众假期，也只能是草草地过。家里如果再有个CBC(在加拿大出生的华人)，春节受重视的程度就更有限了。“跟圣诞节隔一层文化差异，过春节又不能尽情地庆祝，一年到头，好像没有大节日一样。”一位老移民这样说。

年轻人对加拿大文化适应得快些。有些人很快就学会了滑雪，周末就往山上跑。到了圣诞节，更是唿朋唤友，去威斯勒滑雪。今年，Jessica和朋友们就要去威斯勒玩，会滑的就尽情地去滑，不会滑的就看风景聊天。Jessica还准备了一个滑雪盆，准备坐在上面滑玩。她说，不会滑雪也可以玩得高兴。

不管是不是基督徒，很多华裔都会参加教会的圣诞晚会。与很多人一起吃顿温馨的晚餐，唱唱圣诗，觉得节日过得快乐祥和。

圣诞节聚餐的华裔朋友，还是以吃中餐为主。圣诞节前，Potluck的活动一个接一个。因为过节，好久不见面的朋友找到了聚一聚的理由。每次聚会，几乎都有朋友带来了火鸡，问她怎么做?一般都说：“上网搜去。”网上各种风味的火鸡做法都有。

嫁了个西人的Helen现在每年都做火鸡，她说，火鸡在西人超市买，做法上网查，做出来的火鸡也是像模像样的，丈夫和女儿都喜欢吃。平安夜，她家通常是在家过，做一桌子菜，中餐西餐都有，她的父母姐姐都在温哥华，就把他们请来一起过。

华裔移民们是怎样过圣诞的?请听几位移民朋友的经验。

朋友聚餐乐无穷

Veronica全家都是基督徒，他们几乎每年的圣诞都是在教会过的。平安夜或是圣诞前一周的一个周末，她所在的教会都会举办晚会。她说，很多人过圣诞节，重视的是放假、吃美食，或是在BoxingDay买东西，但她作为基督徒，更重视的是那一天是主耶稣降生的日子，所以她把这个节日看得很珍贵。

教会里的圣诞晚会，大家一起表演节目、唱圣诗，根据圣经故事表演小品。有女士演圣母玛利亚，有小婴儿扮演耶稣。他们会把灯熄灭，每个人手里拿蜡，感受圣诞夜的美好。

教会晚会宁静祥和

Veronica说，他们常会邀请一些还未信主的朋友来参加晚会，体会宁静祥和，充满期待和盼望的气氛。他们并未期望朋友一来到教会就马上信主，只是希望在他们心中“播下福音的种子。”

圣诞期间，教会兄弟姊妹间的聚会很多，在不同的人家里，大家做拿手的美食一起品尝，分享各自的感受，一起贊美主。教会的朋友们也会参加别的教堂的活动。

Veronica说，在本拿比的Willington教堂，每年圣诞都有大型演出，题材是耶稣诞生的故事，有情节，演出精彩。在温哥华Broadway教堂也有大型圣诞演出，叫做“唱歌的圣诞树”，圣诞树是由很多人组成的，大家一起唱圣诗贊美主。场面宏大，让人难以忘怀。

过圣诞节对于Veronica来说，有了一个思考的时间。她说，作为新移民，平时太忙碌了，还面临很多挑战。过节期间，可以安静下来，感受主的同在，心里会觉得踏实。

李女士每年圣诞都会和朋友们一起过，在家开派对，大家每人出一个拿手菜。一位与西人结婚的朋友擅长烤火鸡，每年都会做这个菜。烤火鸡最大的难点是怎样入味。

李女士说，朋友要花很长时间腌火鸡，还要烤四五个小时。为了让味道浓些，还得调一种蘸料，吃的时候蘸。因为聚会的朋友每年都吃火鸡，想换口味，今年这位朋友不烤火鸡了，准备改做盐焗鸡。