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【建议】厨房版的一个小建议

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Miisa 发表于 2007-10-13 21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
因为和很多人一样不得已的原因,需要自己做饭,可是水平却很有限,或者不想吃老三样的时候不知该吃些什么,所以经常到网上找灵感。
时间久了,发现很多美食论坛,尤其是海外华人的美食论坛对我这种人有莫大的帮助。
可是,winnipeg几个华人论坛的美食版几乎全部都是【个人秀】:只有美食照片,却没有做法。这让前来学习参考的广大新手只能叫好,却不能促进互相切磋——除非私下认识。
所以想提个小小的建议,希望参考:在本版发帖的各位高手们,就算简略的几句话也好,是不是可以加上做法或者心得呢?

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carrie 发表于 2007-10-14 12:19 | 显示全部楼层
:lol 有道理哦!!提议很好!!

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carrie 发表于 2007-10-14 12:26 | 显示全部楼层
:lol 以后希望各位高手多多发自己的独家绝技,个人意见...厨房小知识....做菜小心得...为振兴我们的美食版而努力~~@@@@@@@@@@@@:lol

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峰子 发表于 2007-10-14 13:24 | 显示全部楼层
呵呵,楼主的这个建议很不错!强烈的支持.......

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chinita 发表于 2007-10-14 15:14 | 显示全部楼层
呵呵,楼主一针见血~

以前发过的照片都太久远了,而且那么多也不能一一找~

不过从今后发帖都会加做法了,谢谢搂住的热心!

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chinita 发表于 2007-10-14 15:15 | 显示全部楼层
不过, 看了帖子想要做法的可以跟帖要求阿~ 我想作者也会很愿意分享的!

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峰子 发表于 2007-10-15 01:27 | 显示全部楼层
哈哈,以后可以跟着你们在厨房大显身手了

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东北虎21 发表于 2007-10-15 21:05 | 显示全部楼层
我不记得我是怎么做的,全靠临场发挥。

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 楼主| Miisa 发表于 2007-10-15 21:52 | 显示全部楼层
其实有时候一两句心得就能帮到很多,不一定非要详细的菜谱。
比如上次想做可乐鸡,可是到处都找不到可乐、鸡和酱油的比例,实在是急死那个人啊~

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峰子 发表于 2007-10-26 05:35 | 显示全部楼层
作鸡可是猴子的一绝。猴子快把你作鸡的心得讲来给大家听听~
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