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卑诗省健康生活及体育厅长张杏芳指出,为大型体育活动提供餐饮的经营者,现在可以方便地从网上取得有关运动员及观众健康饮食的资料。
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据星岛日报报道,张杏芳周五在卑诗维多利亚市的萨尼治英联邦康乐中心(Saanich Commonwealth Place ),推出《卑诗省体育活动餐饮新指引》(Food and Beverages Available at Sporting Events in B.C.)。
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张杏芳说:「要为数以百计运动员及观众准备膳食及饮料,对于饮食业界来说可能是一项重大挑战。餐单中包含健康食物是件重要事情,体育活动餐饮新指引,是我们协助省民作出容易的健康选择的另一行动。」
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健康膳食应包括全谷物食物,而快餐食品应当少脂肪,少糖及少钠,以蔬果作零食,加上健康饮料。 |
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