曼尼托巴中文论坛

搜索
查看: 1013|回复: 0

在农村穷人的孩子早当家每天靠上山摘“菜中之王”来维...

[复制链接]

2852

主题

2853

帖子

3885

积分

版主

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

积分
3885

贴图灌水 版主

心圆 发表于 2018-3-19 23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 心圆 于 2018-3-19 23:38 编辑




“穷人的孩子早当家”,这是手持红灯的铁梅姑娘唱的词儿,也是社会写照。从小目睹父母的辛劳、体验生活的困苦,得知“热爱生活”的道理,有着奋斗与吃苦的自觉,很多年纪轻轻的就担当起了家里一切负担,在四川广梅村,这个村在大山的脚下,属于少数民族非常的穷,很多小孩连书都读不起,十几岁就赚钱养家了,在这个村的山头上,每天都可以看见一群农村小孩背着竹篓往山上跑,他们不是去山上玩,而是去寻找一种“菜中之王”,每天靠采摘它日赚百元来维持生活。




在农村好的东西也不是那么好找的,他们采摘的“菜中之王”生长于海拔2000米的高山上,想要摘到它必须徒步山上采摘,很多网友称:隔着屏幕看图中的高山都觉得晕,更别说是爬上去采摘了。




原来他们采摘的“菜中之王”是蕨菜,蕨菜别称拳头菜、猫爪、龙头菜等,为凤尾蕨科多年生落叶草本植物,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,喜生于浅山区向阳地块,在我国四川大山广泛分布,在这个春天,嫩叶刚刚长出还处于卷曲未展时,人们便将它采摘下来以备食用或是销售。




之所以被人们称之为“菜中之王”是因为蕨菜有抗癌的功效,多食益善,其食用部分是它未展开的幼嫩叶芽,蕨菜的口感清香滑润,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,在各地城市深受欢迎;孩子们采摘到的蕨菜背回家后还得一把一把的整理好,第二天早早的有车进城顺带拿去卖,市场一斤可卖到五六块,他们每人每天在这个季节可采摘到20斤,也就是每天收入百元,而收入的这百元够用来维持家庭生活!


使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 曼尼托巴中文网注册链接激活

快速回复 返回顶部 返回列表