简单鸡蛋饼....DIY

carrie · 发表于 2007-10-20 14:38

其实......很多好吃的即简单又好做...哈哈~~所以今天我就给大家介绍下我自己做鸡蛋饼的方法.......:lol 我也不知道正确的方法是个什么样子..哈哈~~我的事物多半都是我和朋友自己摸索出来的!哈哈~~相当简单实用....所以如果你喜欢..也不妨试试看哦!!!!:loveliness:

原料:

  面粉鸡蛋盐食用油葱

方法:

  1.把适量面粉(吃多少做多少哦~~这个东西凉了不好吃了~~~~)倒到一个大盆里,加上蛋...用力搅拌...边搅拌边加入凉水.....直到面粉和蛋比较均匀...且成稠状...!
  2.然后加入油...葱...适量盐..!再次用力搅拌~~!!!!成这个样子基本就好了哦!!

3.然后就往平底锅里倒点油....(一点就好了哦!)入锅烙......这里有个关键..就是用平口的勺..由内向外的划圈把料放到锅里...注意..不要太厚了..切要放的厚度均匀~~不然烙的时候小心有的地方糊了~~有的却还没有好!

最后想炸成个什么样子就由自己定了哦!!哈哈~~~我喜欢嫩点的~~所以就不会烙的太厉害!!!哈哈!

egg pai 014.JPG

哈哈~~~好了!学会了没有呢!!

carrie · 发表于 2007-10-20 14:39

:lol 给自己顶!!!

chinita · 发表于 2007-10-20 16:00

以前早饭经常做这个的，还可以把水换成牛奶，再加点糯米粉弄成甜的~！

baker · 发表于 2007-10-20 18:59

支持支持!!!顶顶!!快赶上我了!!!!!继续加油吧

峰子 · 发表于 2007-10-21 06:26

哈哈，小carrie什么时候去你家曾饭吃去呢。

rx7 · 发表于 2007-10-21 09:52

尝试着作国但从来没有一次成功过!:Q 为啥啊?

chinita · 发表于 2007-10-21 11:51

楼上说不成功是什么样阿，给你分析分析~

carrie · 发表于 2007-10-21 12:36

:lol 随时欢迎老大光临寒舍～！～～哈哈～

峰子 · 发表于 2007-10-21 14:52

原帖由 carrie 于 2007-10-21 12:36 发表
:lol 随时欢迎老大光临寒舍～！～～哈哈～

哈哈，这可是你说的。一会就去。。。。。

大连人 · 发表于 2007-10-22 00:16

能不能带我去呢？

东北虎21 · 发表于 2007-10-22 01:54

我也去。

大连人 · 发表于 2007-10-22 04:14

原帖由 东北虎21 于 2007-10-22 01:54 AM 发表
我也去。

你有地方去了，就别跟着掺合了！

Princess · 发表于 2007-10-22 13:03

看起来好像还不难。不过鸡蛋饼子会不会很油呢？

chinita · 发表于 2007-10-22 15:42

不想吃油的话，少放些保证过底不粘就行了

东北虎21 · 发表于 2007-10-23 03:23

改天找他郭哥来pk一下烙饼。

峰子 · 发表于 2007-10-23 05:24

原帖由 东北虎21 于 2007-10-23 03:23 发表
改天找他郭哥来pk一下烙饼。

我来当裁判～～

大连人 · 发表于 2007-10-23 06:01

我当副裁判！

东北虎21 · 发表于 2007-10-23 12:59

那我只好当评委了

carrie · 发表于 2007-10-23 13:04

:L 为什么要~~~pk啊?

东北虎21 · 发表于 2007-10-23 23:34

原帖由 carrie 于 2007-10-23 01:04 PM 发表
:L 为什么要~~~pk啊?

这样可以光面堂皇的去混吃混喝了。

简单鸡蛋饼....DIY

!!!!!!

回复 7# 的帖子

足球俱乐部版主

简单鸡蛋饼....DIY

!!!!!!

回复 7# 的帖子

足球俱乐部 版主

足球俱乐部版主