怎么选择炒锅，我很纠结

阳光.闪烁 · 发表于 2011-10-23 12:41

最近要搬出honestay了，自力更生，但是我不知道怎么选择炒锅。超市里好多都是不粘锅，但是不粘锅的涂层高温后又会有毒，怎么办啊？本人喜欢各种爆炒.....

popo0809 · 发表于 2011-10-23 17:46

不粘锅高温后有毒？
这个没听说过
很多东西都有这有那问题
释怀就好
买锅不需要太贵（个人意见）能用就行
买的时候看看底盘是不是平滑的就可以了

锐气闯天涯 · 发表于 2011-10-23 18:19

这边的电炉子，想爆炒都难。

提子巧克力 · 发表于 2011-10-23 19:52

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meimei · 发表于 2011-10-24 00:05

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还行吧，我喜欢爆炒。。。

锐气闯天涯 · 发表于 2011-10-24 01:30

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你家的高级，是红外线的还是电磁炉？

峰子 · 发表于 2011-10-24 02:05

CHINATOWN的新华有卖各种锅的

aua · 发表于 2011-10-29 20:26

我喜欢kitchenaid的锅，手感好

一名京人 · 发表于 2012-7-26 22:43

纯铁的，薄的不要，不锈钢的不要，T-Fal的不要！