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tiramisu

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valerie 发表于 2009-2-1 22:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
过年时做的TIRAMISU,之前因为相机里的储存卡没法传到电脑里,所以一直没发上来.

还是自己做比较好.这么个蛋糕店里要买几十加币,而且他们还爱偷工减料,拿些便宜的原料来做.自己用的都是最贵最好的料.成本还是要比外面买的低,吃起来也放心.
tiramisu.JPG
tiramisu1.JPG

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yumikox 发表于 2009-2-1 22:53 | 显示全部楼层
太厲害了
我還沒吃過tiramisu
好好吃的樣子

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 楼主| valerie 发表于 2009-2-2 00:00 | 显示全部楼层
原帖由 鬼树 于 2009-2-1 21:45 发表
哎呀... 好家伙... 你直接开店吧...


我朋友也叫我开店,不过我做东西成本太高,所以估计很难赚钱.

一开始是因为对自己不自信,所以希望借助好的原料来弥补.后来用惯了好原料,就不愿意偷工减料了.

比如说我这个蛋糕的原料基本都是意大利,法国进口的.就是鸡蛋也用的那种比普通鸡蛋贵一两倍的,因为这种鸡蛋味道颜色都要好很多.

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七七 发表于 2009-2-2 01:56 | 显示全部楼层
: : 楼主 我太崇拜你了

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 楼主| valerie 发表于 2009-2-2 02:18 | 显示全部楼层
原帖由 yumikox 于 2009-2-1 21:53 发表
太厲害了
我還沒吃過tiramisu
好好吃的樣子


我很喜欢吃TIRAMISU,你可以去意大利店买了试试.不过很多店不舍得用太多MASCARPONE CHEESE,所以他们会拿CREAM代替,就没那么好吃.

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峰子 发表于 2009-2-3 03:32 | 显示全部楼层
原帖由 鬼树 于 2009-2-1 21:45 发表
哎呀... 好家伙... 你直接开店吧...

有问题需要解答的网友,建议首先用发帖的方式进行提问。如确实需要联系我。 同时也欢迎你+入我们曼尼托巴华人群,群号:25339959(请输入自己在论坛的ID以通过验证) 凡是论坛网友的问题我都会尽量解答与回复。

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打个喷嚏 发表于 2009-8-3 10:45 | 显示全部楼层
好诱人呀

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BBQ 发表于 2010-2-12 00:23 | 显示全部楼层
看到就想吃了...

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风花雨月 发表于 2010-2-12 00:29 | 显示全部楼层
我朋友也叫我开店,不过我做东西成本太高,所以估计很难赚钱.

一开始是因为对自己不自信,所以希望借助好的 ...
valerie 发表于 2009-2-1 23:00


买一般的材料就可以 用的多可以批发 用不了多少钱的 刚开始先发小广告外送试试 效果好真的可以考虑开店了 偶愿意跟着你混呀~ 绝对有前途!

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峰子 发表于 2010-2-12 01:42 | 显示全部楼层
又到过年时......
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大明 发表于 2010-2-12 06:38 | 显示全部楼层
我最喜欢吃这个了,可是贵啊~

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角落~瀑布 发表于 2010-2-14 23:21 | 显示全部楼层
大晚上的,看到这种图片。。。。。。。:

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为毛啊 发表于 2010-2-15 14:21 | 显示全部楼层
真有食欲啊。。。。。
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