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10分钟午餐--烤虾串,土豆泥

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chinita 发表于 2007-11-4 23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
前两天心看杂志上的虾串看得我口水泛滥, 决定自己试一下
还是我的黄油+奶酪的烧烤大法~

烤虾串:
1. 虾用胡椒粉,盐,香菜(或其他香料),葱和料酒腌上10分钟。
2. 串串,中间夹上喜欢的蔬菜
3. 刷上一层蜂蜜
4. 再刷一层黄油,洒些蒜末, 然后最上边盖上一层奶酪
5. 用上炉丝考到奶酪焦黄, 出炉。

土豆泥:
要是说西餐里有什么比土豆泥更简单好吃的菜打死我也不信。。。
1. 土豆煮或蒸熟, 筷子可以轻松插进去为准
2. 用masher压碎成泥状
3. 拌上牛奶和黄油, 以及所有你想要的调料(奶酪,盐,鸡精,香菜, 葱末,胡椒粉,酱油,香油,鸡汤。。。。。开动你的想象力吧)
4. 愿意的话上炉烤一下,不烤也可以拉~
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 楼主| chinita 发表于 2007-11-5 00:11 | 显示全部楼层
放在黄色的灯下边照得, 好像有点太晃了

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峰子 发表于 2007-11-5 04:37 | 显示全部楼层
好后悔半夜打开这个帖子。要命啦。。。。。。。。。
有问题需要解答的网友,建议首先用发帖的方式进行提问。如确实需要联系我。 同时也欢迎你+入我们曼尼托巴华人群,群号:25339959(请输入自己在论坛的ID以通过验证) 凡是论坛网友的问题我都会尽量解答与回复。

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 楼主| chinita 发表于 2007-11-5 20:59 | 显示全部楼层
楼上试试看, 这个超级简单拉

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rx7 发表于 2007-11-6 01:39 | 显示全部楼层
吃了肯定会张胖!

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 楼主| chinita 发表于 2007-11-9 09:35 | 显示全部楼层
胖了别人看着不爽而已, 吃好了自己高兴~
所以我的原则是以自己的肚子为准:lol

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Princess 发表于 2007-11-9 18:35 | 显示全部楼层
哇!这样子的烤虾串,好棒好棒:loveliness:

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carrie 发表于 2007-11-10 01:37 | 显示全部楼层
:lol :lol 最近很忙~~好久沒有來了哦~~以來就看見這麽好吃的~~太開心了!呵呵!
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