注意！加拿大五省爆发沙门氏菌或，别吃红洋葱！

天气炎热，如果你想吃上一份沙拉，那么一定不要使用这样一种材料。加拿大公共卫生机构表示美国的一种红洋葱爆发了沙门氏菌，千万不能吃。

; `+ s5 S" X! i

; E( b5 j/ s6 n4 L4 c9 [3 ?* `/ W

9 w- l" D! v% F' t, d. m
) M$ v9 [; _. n, t1 w

从美国进口的红洋葱与加拿大的沙门氏菌爆发有关，目前已经影响了加拿大五省的114人。

% i. _/ D" a2 R9 ~! a/ w' H$ r

加拿大公共卫生机构在7月30日的报告中写道，调查者指出红洋葱很可能是沙门氏菌爆发的源头。目前，该机构正在与美国疾控中心一同调查，确定起因，或者其他潜在源头。

至于加拿大本土的红洋葱，这不受影响。

0 b) ?3 `+ j/ ]" e

' S: m) \& @, h! v- g, _  d

卫生机构发布警告，建议居民检查家中是否有红洋葱，如果有可以通过检查标签来确定洋葱的来源。如果是来自美国的洋葱，或者是不能确定来源的洋葱，那么你应该立刻把它们扔掉，之后一定要洗手。储存洋葱的地方也要清理和消毒。这一建议同样适用于餐馆。

加拿大食品供应商Sysco已经通过加拿大食品检验机构发出召回通知，召回那些自5月24日以来的，重10磅-25磅的袋装红洋葱。

7 \; q% ^% X1 ]5 c

感染沙门氏菌将会出现发烧、冷战、呕吐以及头痛等症状。

) {6 r$ z, ^' N7 `1 |

加拿大公共卫生局建议居民，养好安全卫生习惯，在处理生肉和新鲜果蔬前后洗手至少20秒。生食应与其他食物分开，熟食应该达到安全温度。

6 }" f9 z: Q2 ^! H3 c* S: l, k

该机构已经向卑诗省、阿省、萨省、曼省以及安省居民发出警告，不要食用任何从边界进口的生红洋葱，因为这些红洋葱可能含有沙门氏菌。餐馆也被要求禁止使用任何进口蔬菜.

( [  l9 H1 }5 x& m