人体可透过定期运动习惯，改善生理年龄，从而助抗衰老。

人们工作忙碌，日常甚少时间做运动，很多上班族都习惯在周末或周日补做一星期的运动量。不过，美国最近有研究发现，平日没有运动习惯的人，突然进行剧烈运动，反而加速人体氧化，易致衰老。资深运动教练强调，将一周运动量集中在一两日内完成，很易出现运动过量情况，令身体肌肉、关节及器官负荷大增，难以达致运动延缓老化目的。


过激加速氧化


运动好处多，人所共知，但有多少人能每天抽空做运动？很多上班族為补救平日运动量的不足，多会选择在周末或星期天狂做运动。不过，据美国加州大学医学系有关研究显示，周末或周日补足一星期运动量这种做法，反而易令人体老化。原因是在突然剧烈运动情况下，心臟若来不及供氧，人体会整体地自行增加供氧量给肌肉组织，因而造成大量氧化，引致「运动性氧化压力」，不但令肌肉出现消耗，更有机会使身体氧化情况加剧。体内氧化代表身体老化，於长年累月下，恐会导致「身体年龄」增加。


认為上述的运动性氧化压力理论，原则上正确，但一周只做一次运动是否一定会出现运动性氧化压力，从而引致身体容易衰老，却并非必然。「於周末或假日完成一周的运动量，对身体的确有不良影响，例如很容易会出现运动过量情况，令人体肌肉、关节及器官等负荷即时增加，对细胞组织的修复、精神及体力恢复均造成负面影响，但未必一定会出现运动性氧化压力问题，这点要视乎实际个案的运动情况，方可下定论。」


提升身体代谢率


进一步解释，人体就好像一部机器，始终会老化，但惯性运动能维持身体长期处於良好状态，从而减慢衰退的速度，所以运动具有一定的抗衰老作用。「基本上，人体有三大年龄数字，分别是心理年龄、生理年龄，还有是出生后实际年龄。」大家可透过定期运动的习惯，改善生理年龄，从而助抗衰老。「曾有研究指，於早上透过进行激发性的运动，例如反应跑（即向两边来回尽量快跑）或竞技比赛等，能将身体代谢率维持於一段高水平。另除了保持带氧运动习惯外，进行间歇性的抗阻力训练，也能有效将代谢率提升，从而使生理年龄维持年轻。」


正确方法


1. 分开进行：建议每周进行约一百至一百五十分鐘运动，当中应包括抗阻力（如举哑铃、拉橡皮胶带）及带氧运动，可大约每星期分别进行四至五次，每次约二十至四十分鐘，以达上述建议时数。减肥人士应先经医护人员计算出个人的理想体重指标，订定合适的减肥目标，按计画把运动量增减。


2.合适时数：每次运动量和剧烈程度，应设於个人可应付的略高一点程度上，如此方有助身体保持於良好状态。如果每次也规定进行三十分鐘运动，体能上其实却可应付一小时的运动量，那样体能便会於不自觉间随年纪而减退。建议最好由教练制定运动方案。最简单的自行调节运动量指标，是按身体感到支持不了便停止為準。如不清楚个人可应付的运动量，应先从二十分鐘做起，再慢慢延长时间。


配合饮食 事半功倍


要有效透过运动来达致抗衰老目的，当然要从饮食方面同时加以配合，方能事半功倍。香港註册营养师何智衡强调，运动有减肥和活化机能的抗老功效，但亦有研究证实，只要多喝几罐高热量饮料，多吃零食，已足可影响成效，所以运动前后的饮食绝对不可忽视。


何智衡强调︰「由於运动时以消耗肝糖為主，故运动前一小时应进食含碳水化合物的食物，例如一碗粥品或半碗饭、麵或半份三文治等。运动后宜及时多加补充水分，进食蔬果和少量蛋白质，这样能有效恢复身体机能，以及预防运动性氧化压力所造成的劳损。」